HAUSSPEZIALITÄT
Poulet im Chörbli
Wir bieten nur frische Güggeli aus Schweizer Bodenhaltung an. Das Gewicht pro Poulet beträgt ca. 600 gr. Die Güggeli werden erst bei Bestellung frisch zubereitet und nicht auf Vorrat vorgebacken! Deshalb dürfen Sie sich 30 Minuten auf das ofenfrische Güggeli freuen.
Die Kreationen des Hauses…
- mit Haussauce
- Parisienne
- Hollandaise
- Hopp de Bäse (frischer Knoblauch)
- Bora Bora (sehr scharfe Curry-Sauce)
- Amboseli (afrikanisch, scharf)
- Apollo (Joghurt-Knoblauch-Sauce)
- Piri Piri (mit frischem Chili)
- Winnetou (indianisch, scharf)
- Acapulco (mit Chilibutter)
- nature
Beilage: Pommes frites, Reis, Nudeln oder Gemüse