Die Schweizer Mistkratzeli sind 450 Gramm schwer und stammen aus ländlichen Schweizer Bauernhöfen. Sie werden in verschiedenen Variationen nach Grossmutter’s Art frisch für Sie zubereitet.

• Nature
• mit Haussauce
• in Butter
• mit Rosmarin
• Halleluja (exotisch-pikant) – mit frischen, in Butter gebratenen Peperoncini, Knoblauch und exotischer Currymischung
• mit Thymian
• Mykonos mit feiner Crème fraîche und Knoblauch
• mit frischem Knoblauch
• Limone mit Limonencrème-Sauce
• à la Cafe de Paris (Kräuterbutter) mit Rahm verfeinert
• Mombasa (sehr scharf) – mit in Butter gebratenen, getrockneten, geräuchterten und zerstossenen Chilischoten
• Bollywood – mit Kokos-Curry-Sauce und Mandeln
• mit frischen, in Butter gebratenen Peperoncini (feurig)
• al Diavolo – mit in Butter gebratenem Knoblauch,
  Thymian und Peperoncini
  
  

Dazu servieren wir Ihnen nach Wunsch Pommes frites, Reis, Nudeln oder Gemüse