Bekannt ist der Hirschen, Lieli, für seine Poulet-Gerichte, für die ausschliesslich Güggeli aus dem Kanton Aargau verarbeitet wer-den. Darüber hinaus bietet das Restaurant aber eine ganze Menge mehr an KulinarischemIn der reich und delikat assortierten Speisekarte findet man auch Rindsfilet, Cordon Bleus, Kalbsleberli oder Schweinesteak, genauso einen Salat-oder Gemüseteller, den man auch in der «Fitnessvariante» mit einem Stück Fleisch bekommt.